Op het strand van Oostende is dinsdagnamiddag de nieuwe oogst Belgica-mosselen voorgesteld. Het gaat om de productie van kwekerij Reynaert-Versluys. Zij kweken mosselen via de hangcultuur aan drijvende pontons voor de kust van Nieuwpoort. De kwekerij verwacht dit jaar tot 300 ton mosselen, of een verdrievoudiging van de kweek vorig jaar. Terzijde – het logo van de Belgica mossel vertoont trouwens verdacht veel gelijkenissen met het kunstwerk ‘le pain Français tricolor’ van de Oostendse knutselaar Eddy Debuf. Kijk :

De Belgica-mosselen zijn door hun manier van kweken kleiner dan de Zeeuwse. ‘Echt grote mosselen zullen wij nooit hebben’, zegt Willy Versluys. ‘We hebben drie klassen: de juniors tot vijf centimeter, de prestige van vijf en zes centimeter en de royals van meer dan zes centimeter. Het vleesgehalte bedraagt momenteel tussen de 30 en 35 procent. Later op het seizoen kan dat oplopen tot 45 procent.’

Elk jaar stijgt de kennis en ervaring van de kwekers. Daardoor kan er dit jaar drie keer zoveel worden geoogst als de voorbije jaren. De verdeling gebeurt voortaan via de visveilingen van Zeebrugge en Oostende. Daar kunnen de groothandelaars hun bestellingen plaatsen. Er wordt daarna afhankelijk van de vraag geoogst. Als er deze zomer een storm zou opsteken die enkele dagen duurt, kan de aanvoer tijdelijk stilvallen. ‘We hebben een buffer van twee tot drie dagen’, zegt Willy Versluys. ‘De prijs ligt ook vast. De groothandelaars betalen gemiddeld 4 euro voor een kilogram.’

Intussen wordt er voor de kust verder wetenschappelijk onderzoek gedaan naar nieuwe mogelijkheden voor vis- en schaaldierenkweek. Momenteel wordt onderzocht of er ook tussen de windturbines voor de oostkust een kweekproject kan worden opgezet. (bron standaard.be)

Advertisements

Lucy Loes overleden

Thursday 17th June, 2010

Oostende en omstreken treurt om het verlies van de koningin van het visserslied, Lucy Loes.

Lucy Loes overleed vandaag 17 juni te Bredene. Ze werd 82 jaar oud.

De twee Vlaamse vredesactivistes landden daarnet op de luchthaven van Zaventem. Samen met honderden anderen werden zij na twee dagen gevangenschap Israël uitgezet. Via Istanbul kwamen ze terug naar Brussel. Inge en Griet zijn blij dat via de media nog maar eens gewezen werd op het strenge embargo dat Israël aanhoudt tegen het Palestijnse volk. Tegelijk zijn ze verontwaardigd over het buitensporig geweld dat door de Israëlische soldaten werd gebruikt om het humanitaire konvooi het aanleggen in Gaza te beletten. Bij de interventie tegen de ‘Freedom Flotilla’  werden 10 vredesactivisten doodgeschoten en raakten tientallen gewond.

Oostende : METCO ontploffing en brand

Thursday 3rd June, 2010

De rook bleek weeral niet schadelijk..  Zijn er in België eigenlijk ooit branden waarvan de rook wél schadelijk is? 😉